Situato a Saulon-la-Rue, a 25 km da Dijon, nel cuore di un parco boschivo di 27 ettari, l'hotel Chateau de Saulon vi accoglie in una superba residenza del 17 esimo secolo che offre pace e tranquillità. L'albergo offre 30 camere personalizzate ed un ottimo ristorante che serve piatti tipici della Borgogna.